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Siempre Joven

Nuevo gen asociado al envejecimiento cerebral

El cerebro no envejece como el resto del cuerpo, y todavía se desconocen muchos aspectos de este proceso. Se ha encontrado un nuevo gen asociado al envejecimiento cerebral.Seguir leyendoNuevo gen asociado al envejecimiento cerebral

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Recetas

Tratamiento intranasal para mejorar los conflictos sociales

La confianza entre las personas está en la base de cualquier estructura social. Es imprescindible en las relaciones afectivas, políticas y económicas. Confiar en nuestros socios, nuestra pareja, nuestros amigos, nuestros dirigentes es necesario para nuestro bienestar, y la desconfianza aniquila las relaciones de cualquier índole.Seguir leyendoTratamiento intranasal para mejorar los conflictos sociales

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Recetas

Cazuela de caballas con aceitunas, tomate y especias

Caballas (omega-3), aceitunas (monoinsaturados esenciales, vitamina A), tomate (licopeno, neuroprotector) y especias. Deliciosos en una esta sencilla receta.Seguir leyendoCazuela de caballas con aceitunas, tomate y especias

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Recetas

Atún en salsa de tomate con veguispaguetis

Rápida y sabrosa. Atún (omega-3), setas (colina para la memoria), tomate y zanahoria (carotenos y flavonoides antioxidantes), parmesano (vitamina D) y los veguispaguetis neurosaludables.Seguir leyendoAtún en salsa de tomate con veguispaguetis

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Recetas

Veguispaguetis con salsa de sésamo

Una sustitución saludable y rica de espaguetis (los vegispaguetis) con salsa de soja (fitoestrógenos neuroprotectores), sésamo (para la memoria) y semillas ricas en monoinsaturados .Seguir leyendoVeguispaguetis con salsa de sésamo

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Recetas

Sopa de garbanzos estilo marroquí

Sopa enriquecida con ingredientes y especias neurosaludables. Garbanzos (ricos en magnesio y favorecen la actividad cerebral).Seguir leyendoSopa de garbanzos estilo marroquí

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Sorprendente

El intestino es nuestro pseudo”segundo cerebro”

El intestino es el órgano olvidado Los microorganismos tales como hongos, bacterias, virus (microbiota) que conviven en el intestino toda nuestra vida son aproximadamente unos 100 trillones. Si los pudiéramos “pesar” representarían más de dos kilos del total de nuestro peso. Tienen muchas funciones ya bien conocidas, como ayudarnos a la digestión, y a “fabricar”…Seguir leyendoEl intestino es nuestro pseudo”segundo cerebro”

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Enfermo

Los omega neurocerebrales

Ultimamente nos hemos acostumbrado a ver que muchos alimentos están enriquecidos con los “ácidos grasos omega”. Los hay omega-3, omega-6 y omega-9. ¡Incluso en algunos productos de belleza! Sin embargo, no todo el omega le va bien al cerebro ya que, si bien todos ellos son esenciales, la clave de lo neurosaludable está en su adecuada proporción.Seguir leyendoLos omega neurocerebrales

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Siempre Joven

La dieta mediterránea y el cerebro

Se sabe que la dieta mediterránea rica en frutas, verduras, pescados, aceite de oliva y cereales tiene efectos beneficiosos para el corazón y contra la diabetes.Seguir leyendoLa dieta mediterránea y el cerebro

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Memoria

Efectos perjudiciales de los antipsicóticos en Alzheimer

El consumo de antipsicóticos en Alzheimer aumenta el riesgo de muerte y otros efectos nocivos para la salud del paciente, según estudios efectuados en Finlandia.Seguir leyendoEfectos perjudiciales de los antipsicóticos en Alzheimer