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Mitos

A mayor cociente intelectual en la infancia, mayor longevidad

Una investigación reciente efectuada en la población escocesa ha evidenciado que el cociente intelectual (CI) elevado parece asociarse a una mayor longevidad.Seguir leyendoA mayor cociente intelectual en la infancia, mayor longevidad

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Recetas

Desayuno para una mente en forma

Esta deliciosa mezcla de semillas, frutos secos y frutas es una sugerencia de mi amigo Ricardo Puertas, Doctor en Biología. También es apto para personas celíacas y con intolerancia al gluten. Hay una parte que se puede preparar con antelación, y otros ingredientes que se añaden en el momento de tomarlo.Tú también puedes enviarme tus recetas y sugerencias neurosaludables a https://www.raquelmarin.net/contacto/,. para que las publique en este blog.Seguir leyendoDesayuno para una mente en forma

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Recetas

Salmón al aroma de cítricos con aire de espinacas, crujientes agrios y falso caviar de vinagre de higos picos

Sugerente receta del chef Gilberto González de salmón (grasas esenciales), cítricos (antioxidantes y vitaminas) y espinacas (ácido fólico). Un plato altamente recomendable para la salud cerebral. Tú también puedes enviarme tus recetas y sugerencias neurosaludables a https://www.raquelmarin.net/contacto/,. para que las publique en este blog.Seguir leyendoSalmón al aroma de cítricos con aire de espinacas, crujientes agrios y falso caviar de vinagre de higos picos

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Entrevistas

Entrevista en Televisión Canaria: “Las vacaciones que el cerebro necesita”

¿Cuáles son las mejores vacaciones para tu cerebro?Seguir leyendoEntrevista en Televisión Canaria: “Las vacaciones que el cerebro necesita”

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Entrevistas

Mantener el cerebro en forma.

Entrevista a los Neurocientíficos Javier Cudeiro y Raquel MarínSeguir leyendoMantener el cerebro en forma.

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Memoria

Memorizar durante el sueño estimulando el cerebro

El sueño es vital para el funcionamiento de la mente. La investigación reciente demuestra que la memoria se puede potenciar durante el sueño.Seguir leyendoMemorizar durante el sueño estimulando el cerebro

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Recetas

Calamar o sepia en salsa de tomate y piquillo

El calamar tiene vitamina del grupo B, microminerales y ácidos grasos necesarios para tu cerebro. Esta receta es sencilla y apetitosa.Seguir leyendoCalamar o sepia en salsa de tomate y piquillo

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Recetas

Berenjenas rellenas “Iman bayaldi”

Exquisita receta de berenjenas frescas horneadas con verduras para la época estival. Saludables para la mente y el cuerpoSeguir leyendoBerenjenas rellenas “Iman bayaldi”

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Enfermo

La infección gastrointestinal es causa posible de Parkinson

El parkinson es una enfermedad degenerativa de alta incidencia en las personas de edad avanzada. Los nuevos hallazgos científicos implican al intestino en el desarrollo de la enfermedadSeguir leyendoLa infección gastrointestinal es causa posible de Parkinson