Una investigación reciente efectuada en la población escocesa ha evidenciado que el cociente intelectual (CI) elevado parece asociarse a una mayor longevidad.Seguir leyendoA mayor cociente intelectual en la infancia, mayor longevidad
Mes: agosto 2017
Desayuno para una mente en forma
Esta deliciosa mezcla de semillas, frutos secos y frutas es una sugerencia de mi amigo Ricardo Puertas, Doctor en Biología. También es apto para personas celíacas y con intolerancia al gluten. Hay una parte que se puede preparar con antelación, y otros ingredientes que se añaden en el momento de tomarlo.Tú también puedes enviarme tus recetas y sugerencias neurosaludables a https://raquelmarin.net/contacto/,. para que las publique en este blog.Seguir leyendoDesayuno para una mente en forma
Sugerente receta del chef Gilberto González de salmón (grasas esenciales), cítricos (antioxidantes y vitaminas) y espinacas (ácido fólico). Un plato altamente recomendable para la salud cerebral. Tú también puedes enviarme tus recetas y sugerencias neurosaludables a https://raquelmarin.net/contacto/,. para que las publique en este blog.Seguir leyendoSalmón al aroma de cítricos con aire de espinacas, crujientes agrios y falso caviar de vinagre de higos picos
¿Cuáles son las mejores vacaciones para tu cerebro?Seguir leyendoEntrevista en Televisión Canaria: “Las vacaciones que el cerebro necesita”
Mantener el cerebro en forma.
Entrevista a los Neurocientíficos Javier Cudeiro y Raquel MarínSeguir leyendoMantener el cerebro en forma.
El sueño es vital para el funcionamiento de la mente. La investigación reciente demuestra que la memoria se puede potenciar durante el sueño.Seguir leyendoMemorizar durante el sueño estimulando el cerebro
El calamar tiene vitamina del grupo B, microminerales y ácidos grasos necesarios para tu cerebro. Esta receta es sencilla y apetitosa.Seguir leyendoCalamar o sepia en salsa de tomate y piquillo
Berenjenas rellenas “Iman bayaldi”
Exquisita receta de berenjenas frescas horneadas con verduras para la época estival. Saludables para la mente y el cuerpoSeguir leyendoBerenjenas rellenas “Iman bayaldi”
El parkinson es una enfermedad degenerativa de alta incidencia en las personas de edad avanzada. Los nuevos hallazgos científicos implican al intestino en el desarrollo de la enfermedadSeguir leyendoLa infección gastrointestinal es causa posible de Parkinson