Los humanos no hacemos amigos al azar, sino siguiendo patrones parecidos a los nuestros, tanto por el físico, la edad o el género. ¿Elegimos también nuestros amigos próximos de acuerdo a su forma de percibir e interpretar el mundo? Un nuevo estudio científico nos da la respuesta.Seguir leyendo¿Quiénes son tus verdaderos amigos?
Mes: agosto 2018
El placer por el dulce es universal. Pero no todas las personas responden igual al sabor dulce. Aunque la mayoría se inclina por el dulce, otras muchas personas prefieren lo salado. La diferencia está regulada por el cerebro y se puede modificar.Seguir leyendoEl “antojo por el dulce” depende del cerebro y se puede controlar
El ajvar (o agvar) es una crema sabrosa parecida a la escalibada, a base de pimiento rojo y berenjena. Es típico de países de Europa del Este, como Serbia y Croacia. Os traigo la receta de mi amiga neurocientífica Marija Heffer, de la Universidad de Osijek.Seguir leyendoAjvar (o agvar) de pimientos y berenjenas
La mezcla de judías y huevos es una fuente excelente de nutrientes para el funcionamiento del cerebro como carotenoides y flavonoides (antioxidantes), vitamina D y B9, hierro y ácidos grasos esenciales tipo omega-6. Esta receta es muy sabrosa, original y vistosa. Tendrás éxito asegurado con este entrante excelente para la mente.Seguir leyendoEnsalada griega de judías blancas con huevos rellenos
En la web “llámamelista” se comentan libros alternativos a los escolares con contenido informativo. Mi libro “Dale vida a tu…Seguir leyendoLa (otra) lista de los libros del cole.
Las semillas de cannabis se consideran un súper alimento, ya que tienen propiedades nutricionales beneficiosas para la salud. Además, son neuroprotectoras y potencian la actividad cerebral.Seguir leyendoLas semillas de cannabis tienen propiedades beneficiosas para el cerebro
En el programa de radio “De boca a orella” Radio 4, RTVE a la carta de Cataluña hemos hablado de los perjuicios del sendentarismo en el cerebro y cómo paliarlos.Seguir leyendoEl sedentarismo: una lacra para el cerebro.
La dieta mediterránea está científicamente considerada la más saludable para el cerebro. Esta receta incluye varios de sus componentes estrella. Fácil de hacer.Seguir leyendoTomates frescos rellenos de sabores del Mediterráneo
El contacto con la naturaleza es reconfortante y relajante. Un estudio neurocientífico demuestra que además fomenta el desarrollo cerebral.Seguir leyendoLos espacios verdes estimulan la memoria en la infancia
¿Qué nos hace más inteligentes?
La inteligencia humana es un concepto vérsatil. Hay personas con mayores capacidades en algunas tareas, y otras con una creatividad efervescente. ¿Se puede distinguir en las células del cerebro la inteligencia? Un nuevo estudio lo investiga.Seguir leyendo¿Qué nos hace más inteligentes?