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Actualidad Enfermo

La esclerosis múltiple se relaciona con la microbiota intestinal.

La esclerosis múltiple se relaciona con la microbiota intestinal.
La esclerosis múltiple es una enfermedad del sistema nervioso bastante común en personas hacia los 20-30 años. Aunque los desencadenantes concretos son aún desconocidos, los nuevos estudios apuntan a que los desequilibrios en el intestino y los niveles de hierro alterados podrían estar entre las causas.
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Actualidad Siempre Joven

Una bacteria del intestino potencia la resistencia física.

Las propiedades y efectos de las bacterias del intestino no dejan de sorprendernos. Un nuevo estudio publicado en la Universidad de Harvard ha demostrado que hay algunas bacterias que potencian el rendimiento físico.Seguir leyendoUna bacteria del intestino potencia la resistencia física.

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Actualidad Sexo

Mirar con lentes rojas levanta el ánimo.

¿De qué color son las lentes de tus gafas de sol? No solamente determinados colores son más atractivos sino que además según el color de la lente puedes sentir emociones distintas. En este artículo científico se comenta que “ver la vida de color de rosa” puede también tener una base real, ya que mirar a través de cristales rojos levanta el ánimo.Seguir leyendoMirar con lentes rojas levanta el ánimo.

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Actualidad Sexo

Los peces también sufren el desamor.

El enamoramiento es una auténtica revolución para el cerebro. Los peces no están exentos de estas sensaciones. Seguir leyendoLos peces también sufren el desamor.

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Actualidad Memoria Sorprendente

Estar 2 horas por semana en la naturaleza mejoran la salud cerebral.

Todos sabemos que estar en contacto con la naturaleza es saludable. Pero ¿Con cuánta frecuencia y cuánto es el beneficio? Ahora ya tenemos la respuesta.Seguir leyendoEstar 2 horas por semana en la naturaleza mejoran la salud cerebral.

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Eventos y Conferencias

Estilo de vida y alimentación. Claves para la salud cerebral.

Un rato (largo, de 3 horas) pero entrañable organizada por Irenet, Instituto de Reeducación Neurológica y Traumatológica en Las Palmas de Gran Canaria. Hubo “más que lleno” absoluto, incluso lista de espera para poder entrar, lo cual es un halago enorme para mí. Pero sobre todo, lo que más me emociona es conocer de cercas…Seguir leyendoEstilo de vida y alimentación. Claves para la salud cerebral.

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Recetas

Cofre de piedras preciosas.

Esta receta contiene ingredientes que dan aspecto de “piedras preciosas” al plato. Se mezclan con bulgur (trigo entero que encontrarás en muchas tiendas de alimentación). Se puede sustituir por arroz basmati. Esta preparación se utiliza para rellenar pimientos verdes que se hornean para completar el plato. Deleitará a pequeños y grandes, además de alimentar el…Seguir leyendoCofre de piedras preciosas.

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Actualidad Sorprendente

La música mejora el cerebro de los bebés prematuros.

La música ayuda a alcanzar un desarrollo cerebral similar al resto de bebés. En esta semana en mi familia han llegado dos miembros nuevos: Juan e Ignacio. Son gemelos y han nacido antes de cumplir las 37 semanas de gestación. Los bebés prematuros son frecuentes y nacen unos 15 millones en el mundo cada año. Para…Seguir leyendoLa música mejora el cerebro de los bebés prematuros.

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Recetas

Tortilla en dos capas de judías verdes, algas y ajo negro.

Los espaguetis de mar (Himanthalia elongata) son algas ricas en fibra, yodo y aceites esenciales que puedes encontrar en muchos supermercados y tiendas de alimentación.  Se pueden preparar con judías verdes y huevos para que quede un plato completo en nutrientes neurosaludables. Seguir leyendoTortilla en dos capas de judías verdes, algas y ajo negro.