Vinagreta de pulpo, judías frescas y guisantes

Vinagreta de pulpo, judías frescas y guisantes

En esta receta se combina el pulpo (bajo en kilocalorías pero rico en micronutrientes para la comunicación neuronal), con judías (tipo haba) frescas y guisantes, para incorporar fibra y prebióticos para el “segundo cerebro”. Fácil y exquisita. Ingredientes (para 2...
Crema de zanahoria, jengibre y leche de coco

Crema de zanahoria, jengibre y leche de coco

La zanahoria es un buen alimento para el cerebro por su contenido en provitamina A, antioxidantes naturales y fibra para el segundo cerebro. En esta crema fácil, se combina con leche de coco (triglicéridos de cadena corta para el cerebro) y jengibre. Te encantará....

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