Una entrevista en el periódico El Día, uno de los diarios más leídos en Tenerife, se ha interesado sobre la nutrición y la salud cerebral. Me gustaría felicitar a Saray Encinoso Brito, la periodista que escribió el artículo por su fantástico trabajo y su apoyo a la divulgación científica.
Fue el artículo con más descargas de la historia de El Día. Ello es indicativo del interés por conocer sobre la alimentación sobre el cerebro.
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