CABALLA AL VACÍO CON ESPECIAS Y SALSA DE SÉSAMO

La caballa es rica en aceites de pescado, calcio y fósforo para la salud cerebral. La carne adquiere una textura muy agradable al vacío (ver «truquillos prácticos»). En esta sugerencia se combina con una salsa de sésamo, rica en sesamol para proteger las neuronas

Página 286 de Pon en Forma tu Cerebro

Fuente de omega-3, microminerales, hierro, zinc y sesamol como agente neuroprotector

La caballa es rica en aceites de pescado, calcio y fósforo para la salud cerebral. La carne adquiere una textura muy agradable al vacío (ver «truquillos prácticos»). En esta sugerencia se combina con una salsa de sésamo, rica en sesamol para proteger las neuronas

Composición nutricional

Energía (Kcal) por porción: 242

Carbohidratos: 4,43 g

Proteínas: 17,7 g

Grasas Saturadas: 2,25 g

Grasas Insaturadas: 11,44 g

Fibra: 2,1 g

Otros

Calcio: 60 mg

Hierro: 2,55 mg

Potasio: 11 mg

Sodio: 267 mg

Precio final 5€

Mis recetas secretas para alimentar el cerebro

Para los amantes de la cocina está disponible este libreto con fabulosas recetas neurosaludables. Contiene más de 100 páginas, con ilustraciones de las recetas y la composición nutricional. Te encantará.

Suscribe gratis a nuestro boletín electrónico

Únete a nuestra lista de correo para recibir las últimas noticias y  actualizaciones


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *