Página 317 de Pon en Forma tu Cerebro
La tarta cerebro evoca la forma de este órgano. Puede ser divertida para Halloween. Tiene una base de bizcocho de masa de harina integral y yogur. La decoración se elabora a base de crema de queso y mantequilla. Por encima lleva zumo de granada imitando el color rojo sobre el blanco. Conviene tomar porciones muy pequeñas ya que la crema es rica en grasas
Composición nutricional
Energía (Kcal) por porción: 211,6
Carbohidratos: 33,1 g
Proteínas: 6,5 g
Grasas Saturadas: 4,6 g
Grasas Insaturadas: 2,42 g
Fibra: 1,8 g
Precio final 5€
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